Bataty czy też słodkie ziemniaki w naszej rodzimej kuchni raczej mało popularne, do niedawna w moim małym miasteczku nawet nie dostępne...
Sama od dłuższego czasu się im z zaciekawieniem przyglądałam i namówiona przez znajomego iż nie boli... postanowiłam coś z nich przygotować.
Poniżej znajdziecie 2 standardowe propozycje przygotowania ich, plus przykładowe obiady i jeden przepis na zapiekankę z ich udziałem :)
A więc 3 odsłony słodkich ziemniaków! zapraszam :)